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  （记者 白玲川 通讯员 王木子）晨光微熹，腊月的寒意裹着水汽扑面而来，常德市柳叶湖柳湖鱼市却已是一番如火如荼的现象。1月15日，第七届柳叶湖“年鱼集”活动已继续数日，这幕充溢原始生命力与丰盈高兴的场景，每日都在“城市第一湖”上震慑演出。截止现在，冬捕合计起水鲜鱼约55万斤，其间花鲢42.4万斤，白鲢12.6万斤。

  买一尾活蹦乱跳的“年鱼”，备一桌涵义深长的团圆饭，是中国人迎候阴历新年最质朴也最深重的典礼感。在常德柳叶湖，“年年有鱼”不止是一句吉利话，它是一场从湖心到舌尖、从古至今连绵活动的生态盛宴，更是一封以碧水为墨、银鳞为笔，写给春天与未来的诗意请柬。

  柳叶湖，这颗被誉为古洞庭湖遗落的明珠，具有超越两万亩的生态渔业水域。其最共同的底色，就是“天然”二字。在这里，现代渔业走了一条“返璞归真”的路途：全面选用“不投饲料、不投肥料、不投渔药”的天然饲养技能。鱼儿并非被“喂食”长大，而是依靠湖中天然繁殖的浮游生物、水生植物静静成长。

  这套“以鱼清水、以鱼控水”的生态循环才智，效果了柳叶湖的明澈与丰饶。不同鱼类各司其职：白鲢、鳙鱼是高效的“滤水器”，吞食耗费水体富养分的浮游植物；青鱼、鲤鱼好像“水下清道夫”，寻食螺蛳、收拾底泥。鱼类在畅游中促进水体活动与物质循环，人类则以适度捕捉保持鱼类种群合理结构，然后达到一种精妙的动态平衡。

  时值深冬，正是鱼类肉质最为肥美紧实的黄金时节，柳叶湖迎来了一年中最繁忙的冬捕旺季。冬捕，是一场力气、技艺与天然节律共识的庞大交响。

  湖面上，经历比较丰富的捕鱼工人驾船行舟，协同布下巨网。收网时间最为激动人心：跟着渔网缩短，安静的湖面瞬间欢腾，数以万计的白鲢、青鱼、鲤鱼竞相跃出水面，银光耀目，水花激溅，宛如一场隆重的水上庆典。渔工们古铜色的脸庞上洋溢着收成的高兴，铿锵的号子声与浪花声、鱼尾敲打声交错，汇成一曲原始而雄壮的丰盈颂歌。

  岸边，运送车辆早已有序等候。这些凝聚着山清水秀精华的鲜鱼，通过分拣、充氧、装车，即将以最快的速度运往省外商场，终究跃上千家万户的新年餐桌。从湖心到舌尖的旅程，不只传递着一份极致的新鲜，更传递着柳叶湖的生态许诺与年节温情。

  柳叶湖的渔产，因其绝佳的生态环境与共同的成长形式，造就了非同凡响的质量与风味，成为当之无愧的“地舆标志”佳品。

  据《常德区域志》记载，“柳叶鲫”以其“体青肉嫩、汤如奶汁”的特质，早在历史上就享有“青壳鲫鱼”的美誉。现在，这份天分被更好地传承与认证。自2016年以来，柳叶湖鳙鱼、鲫鱼、王八先后取得国家绿色食品认证，从源头到餐桌保证了产品的安全与优质。“常德柳叶鲫”成功注册为国家地舆标志证明商标，柳叶湖生态鱼亦当选“常德十大特征农产品”，品牌价值与文明内在不断提高。

  得益于“人放天养”的形式，柳叶湖的鱼类成长周期更长，运动充沛，肉质天然细腻紧致、鲜甜醇正，毫无泥腥之味。无论是熬煮后汤汁乳白如奶、鲜香浓郁的鲫鱼豆腐汤，仍是肉质肥厚、口感丰腴的鳙鱼头，或是涵义“鲤鱼跃龙门”、吉庆有余的各式鱼馔，都是点亮新年家宴、承载团圆夸姣的味觉主角。它们不只是天然奉送的甘旨，更是凝聚了生态才智、当地景物与文明情感的“年味担任”。

  第七届柳叶湖“年鱼集”活动，远不止是一场农产品的会集展销。它是生态维护效果的生动展现，是千年渔文明的今世复生，是村庄复兴与工业高质量开展的有用实践，更是氤氲在腊月空气里、最详细可感的“年味”制造场。

  当市民们将一尾尾柳叶湖鲜鱼装入袋中，他们带回家的，是一汪清洌的湖水精华，是一段悠长的文明回忆，是一份关于丰盈与团圆的结壮满意，更是一个“年年有余”的夸姣期许。这期许，跟着鱼香飘散，融入万家灯火，照射出安居乐业、物阜年丰的年代图景。

  湖光潋滟，渔歌唱晚。柳叶湖的冬捕，捕的是鱼，是景，是文明，是生态，更是活动在中华民族血脉中对夸姣生活永恒不变的神往与寻求。一湖好水一湖鱼，岁岁年年“渔”味长，这就是柳叶湖献给这个新年，最深重、最鲜活的祝愿。